{"id":3091,"date":"2019-12-30T14:58:12","date_gmt":"2019-12-30T13:58:12","guid":{"rendered":"https:\/\/kbryant.de\/blog\/?p=3091"},"modified":"2020-04-20T14:46:45","modified_gmt":"2020-04-20T12:46:45","slug":"tipps-gegen-muedigkeit-nach-der-mittagspause","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kbryant.de\/blog\/tipps-gegen-muedigkeit-nach-der-mittagspause\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrung am Arbeitsplatz: Unsere Tipps gegen M\u00fcdigkeit nach der Mittagspause"},"content":{"rendered":"

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Die gro\u00dfe Pause am Mittag ist Arbeitnehmern heilig. Sie ist die kleine aber notwendige kleine Auszeit im langen Arbeitstag und manchmal auch ein Social Event, das durch gemeinsames Essen mit Kollegen die M\u00f6glichkeit zum Austausch bietet.<\/span><\/p>\n

Doch ber\u00fcchtigt ist auch das \u201e<\/span>gro\u00dfe Tief<\/span><\/i>“ nach dem Lunch, wenn die M\u00fcdigkeit zuschl\u00e4gt und die Produktivit\u00e4t erst einmal in den Keller rauscht. Woran liegt das?<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“3.27.4″ text_font=“Open Sans||||||||“ text_text_color=“#333333″ custom_margin=“|10px||10px|false|false“ hover_enabled=“0″ _i=“2″ _address=“0.0.0.0.2″ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ header_2_font_size_phone=“20px“ header_2_line_height=“2em“]<\/p>\n

So entsteht die M\u00fcdigkeit nach dem Essen<\/i><\/b><\/h2>\n

Oft gehen wir mit einigem Appetit in die Pause, die sich wegen Meetings und Terminen auch schon einmal nach hinten verschieben kann. Stehen deftige und reichliche Mahlzeiten in der Kantine auf dem Speiseplan, scheint das perfekt, um den Hunger in kurzer Zeit zu stillen.<\/span><\/p>\n

Doch hier lauert die <\/span>Falle<\/span><\/i>: Viel Fleisch, tierische Fette, gro\u00dfe Mengen von Wei\u00dfmehl und\/oder ein hoher Zuckeranteil l\u00f6sen im Mund ein Geschmacksfeuerwerk, verlangen dem Magen aber viel ab. Blut wird vom restlichen K\u00f6rper abgezweigt, um die Speisen zu verdauen, das macht sich in der Sauerstoffversorgung bemerkbar.<\/span><\/p>\n

Eine hastige Nahrungsaufnahme tut ein \u00dcbriges dazu, Bewegungsmangel verst\u00e4rkt das \u201eMittags-Koma“ zus\u00e4tzlich. Wir verraten dir, was du dagegen tun kannst.<\/span><\/p>\n

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So verbesserst du deine Ern\u00e4hrung am Arbeitsplatz<\/i><\/b><\/h2>\n

Sorgf\u00e4ltiger ausw\u00e4hlen, was du in der Pause zu dir nimmst, ist ein wichtiger Schritt hin zu <\/span>mehr Leistungsf\u00e4higkeit<\/span><\/i> f\u00fcr den Nachmittag. Die beliebtesten Gerichte der Deutschen<\/a> f\u00fcr den Lunch sind Currywurst und Pommes, Lasagne sowie Schnitzelgerichte. Diese Speisen sind schnell herzustellen und dank des hohen Anteils an Fetten, Wei\u00dfmehl und Fleisch pikant und schmackhaft. Sie brauchen gleichzeitig aber viel Zeit, um vom Magen verdaut und verarbeitet zu werden, was weitere Energie kostet und ein Gef\u00fchl der Schl\u00e4frigkeit erzeugt.<\/span><\/p>\n

\n<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/kbryant.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/web-mittagspause-schnitzel500x334.jpg“ _builder_version=“3.27.4″ width=“50%“ module_alignment=“left“ _i=“5″ _address=“0.0.0.0.5″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“3.27.4″ text_font=“Open Sans||||||||“ text_text_color=“#333333″ custom_margin=“|10px||10px|false|false“ hover_enabled=“0″ _i=“6″ _address=“0.0.0.0.6″ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ header_2_font_size_phone=“20px“ header_2_line_height=“2em“ header_3_font_size_last_edited=“on|phone“ header_3_font_size_phone=“22px“ header_3_line_height=“2em“]<\/p>\n

Du bist, was du isst<\/i><\/b><\/h3>\n

Viele Kantinen bieten inzwischen eine Salatbar sowie mindestens ein vegetarisches Gericht pro Tag an. Gib ab jetzt etwas h\u00e4ufiger der fleischlosen Variante den Vorzug! Auch kleinere Portionen sind bereits ein wichtiger Fortschritt. Nutze – wenn m\u00f6glich – die Option, die Gr\u00f6\u00dfe deiner Portion selbst zu gestalten und f\u00fchre einen kleinen Salat als regelm\u00e4\u00dfige Vorspeise ein. Er ist viel schneller verdaulich als etwa frittierte Beilagen und f\u00fcllt den Magen auf leichte Art.<\/span><\/p>\n

Falls du deinen Lunch selbst mit ins B\u00fcro bringst, achte auf einen hohen Gem\u00fcseanteil, komplexe Kohlenhydrate statt Wei\u00dfmehl und wenige tierische Fette. Auch ein St\u00fcck Kuchen f\u00f6rdert durch den Zucker die Ersch\u00f6pfung nach der Mittagspause, da dein Blut\u00adzu\u00adcker\u00adspie\u00adgel so schlagartig ansteigt und wieder abf\u00e4llt.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/kbryant.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/web-mittagspause-salat500x334.jpg“ _builder_version=“3.27.4″ width=“50%“ module_alignment=“left“ _i=“7″ _address=“0.0.0.0.7″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“3.27.4″ text_font=“Open Sans||||||||“ text_text_color=“#333333″ custom_margin=“|10px||10px|false|false“ _i=“8″ _address=“0.0.0.0.8″ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ header_2_font_size_phone=“20px“ header_2_line_height=“2em“ header_3_font_size_last_edited=“on|phone“ header_3_font_size_phone=“22px“ header_3_line_height=“2em“]<\/p>\n

Langsames Essen erh\u00f6ht das S\u00e4ttigungsgef\u00fchl<\/i><\/b><\/h2>\n

Wer schnell isst, fordert dem Verdauungstrakt viel ab. Die Speisen sollten optimalerweise im Mund stark zerkleinert werden, sodass die Magens\u00e4fte leichteres Spiel haben. Geschieht das nicht, braucht der Magen umso l\u00e4nger f\u00fcr die Zerlegung und ben\u00f6tigt hierf\u00fcr mehr Blut – so kommen M\u00fcdigkeitsgef\u00fchle auf. Iss also langsam, bedacht und kaue reichlich. Auch das bei gro\u00dfem Hunger eher qu\u00e4lend erscheinen mag: Du wirkst damit dem Mittagstief effektiv entgegen.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“3.27.4″ text_font=“Open Sans||||||||“ text_text_color=“#333333″ custom_margin=“|10px||10px|false|false“ _i=“9″ _address=“0.0.0.0.9″ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ header_2_font_size_phone=“20px“ header_2_line_height=“2em“ header_3_font_size_last_edited=“on|phone“ header_3_font_size_phone=“22px“ header_3_line_height=“2em“]<\/p>\n

Bewegung als Wachmacher<\/strong><\/em><\/h2>\n

Etwa 6000 Schritte pro Tag solltest du gehen, das bringt den Kreislauf in Schwung und f\u00f6rdert die Sauerstoffversorgung im Blut. Noch positiver ist das Resultat, wenn du <\/span>nach dem Essen etwas Bewegung<\/span><\/a> einbaust. Das muss nicht viel sein: 10 Minuten reichen bereits, um die Verdauung zu unterst\u00fctzen und die sich anbahnende Schl\u00e4frigkeit zu bek\u00e4mpfen. Ganz nebenbei hilft ein Gang an der frischen Luft, den Kopf frei zu bekommen und deine Konzentration f\u00fcr etwa ein bis zwei Stunden merklich anzuheben.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/kbryant.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/web-mittagspause-walk500x334.jpg“ _builder_version=“3.27.4″ width=“50%“ module_alignment=“left“ _i=“10″ _address=“0.0.0.0.10″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“3.27.4″ text_font=“Open Sans||||||||“ text_text_color=“#333333″ custom_margin=“|10px||10px|false|false“ _i=“11″ _address=“0.0.0.0.11″ header_2_font_size_last_edited=“on|phone“ header_2_font_size_phone=“20px“ header_2_line_height=“2em“ header_3_font_size_last_edited=“on|phone“ header_3_font_size_phone=“22px“ header_3_line_height=“2em“]<\/p>\n

Gesunder Appetit statt Hei\u00dfhunger<\/b><\/em><\/h2>\n

Das Fr\u00fchst\u00fcck ist wichtig f\u00fcr den Start in den Tag. Wer erst um 12:00 oder 13:00 Uhr etwas zu sich nimmt, stellt seinen K\u00f6rper auf eine harte Geduldsprobe. Durch eine reichliche und umfassende Nahrungsaufnahme ist der Magen zuerst \u00fcberfordert und braucht mehr Energie zum Verdauen der Lebensmittel. Zudem isst du nach einer gewissen Abstinenz vermutlich mehr, als eigentlich zum Stillen des Hungers notwendig w\u00e4re. So hat deine Verdauung doppelte Arbeit, das merkst du kurze Zeit sp\u00e4ter an der Leistungsf\u00e4higkeit. Iss deswegen regelm\u00e4\u00dfig alle 5-6 Stunden eine mittelgro\u00dfe Mahlzeit und lasse das Fr\u00fchst\u00fcck nicht weg. Auch ein kleiner Snack ist besser als gar nichts, beispielsweise ein Vollkornbr\u00f6tchen oder Joghurt mit Obst.<\/span><\/p>\n

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Fazit<\/b><\/h2>\n

Fettiges und kohlenhydratreiches Essen, hastiges Schlingen, Bewegungsmangel und unregelm\u00e4\u00dfige Mahlzeiten sind die wichtigsten Gr\u00fcnde f\u00fcr den Konzentrationsabfall nach der Mittagspause. Mit unseren Tipps kannst du dem jetzt gezielt entgegenwirken und den ganzen Tag \u00fcber leistungsf\u00e4higer und fitter bleiben. Wir w\u00fcnschen dir viel Erfolg!<\/span><\/p>\n

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 <\/p>\n

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Unser Blog umfasst Beitr\u00e4ge zu den Themen Bewerbung, B\u00fcroalltag, Karriere, Lebenslauf, Personalsuche und Wissenswertes rund um das Thema Personalvermittlung.<\/p>\n

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M\u00fcde nach der Mittagspause? Wir haben ein paar Tipps f\u00fcr dich, wie du gegen das \u201eMittags-Koma\u201d k\u00e4mpfen kannst. Hier erf\u00e4hrst Du mehr!<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3094,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[72,182],"tags":[],"yoast_head":"\nTipps gegen M\u00fcdigkeit nach der Mittagspause - KBryant<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"M\u00fcde nach der Mittagspause? Wir haben ein paar Tipps f\u00fcr dich, wie du gegen das \u201eMittags-Koma\u201d k\u00e4mpfen kannst. 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